Особенности диеты при крапивнице

Крапивница является аллергическим заболеванием кожи и слизистых оболочек, когда образовываются волдыри с жутким зудом и жжением. Крапивница бывает острой и хронической. Лечение болезни проводится разными методами, в том числе и с помощью изменения рациона. Давайте подробнее рассмотрим, в чём заключается диета при крапивнице у детей и взрослых. Какие её особенности при разных формах заболевания.dieta-pri-krapivnice

Почему возникает болезнь?

Появление острой крапивницы и отека Квинке провоцируют перепады температуры, механические раздражения, лекарственные препараты, продукты питания. Часто заболевание острой формы возникает из-за патологий в ЖКТ или эндокринной системе.

Хроническая крапивница диагностируется у детей с глистными инвазиями, а у взрослых – с амебиазом или лямблиозом.

Заболевание развивается в виде аллергической реакции, которая может спровоцировать анафилактический шок.

Симптоматика

У каждого вида крапивницы имеются свои особенности проявления. Симптомы острой крапивницы следующие:

  1. Туловище покрывается сильно зудящими уртикарными высыпаниями. Сыпь часто поражает верхние и нижние конечности;
  2. Появившиеся на теле волдыри имеют бледно-розовый или фарфоровый цвет. По величине они бывают разными. Могут выступать над уровнем кожи. Форма у них округлая, удлинённая;
  3. На пике заболевания пациент страдает от высокой температуры тела, недомогания, озноба, болей в суставах. Такое состояние называют крапивной лихорадкой;
  4. Волдыри могут быть в течение нескольких часов, а затем исчезнуть бесследно;
  5. Сыпь может поразить губы, язык, мягкое небо. При поражении дыхательных путей отмечается затруднённое дыхание и приступообразный кашель, который диагностируется при отеке Квинке, из-за которого человек может задохнуться, если ему не оказать своевременную помощь.

Острая крапивница может возникнуть из-за переохлаждения или перегрева. Лечение в таких ситуациях разное. Например, при переохлаждении у больного, попавшего в тёплое здание, прыщи начнут исчезать.

При остром органическом отеке Квинке внезапно отекает кожный покров, слизистые оболочки, щёки, веки, губы или половые органы. Сразу появляются волдыри с белым или розовым цветом. Если правильно и своевременно оказать помощь больному через пару часов или на третьи сутки от заболевания не останется ни единого следа.

При очагах хронической инфекции, которые часто возникают при заболеваниях ЖКТ, диагностируют хроническую рецидивирующую крапивницу. Волдыри покрывают кожу каждый день, но имеют разную продолжительность ремиссии. При этом пациент страдает от слабости, повышенной температуры тела, головной боли, недомогания, артралгии. Из-за очень сильного зуда человек не в состоянии спокойно спать, на фоне чего начинает развиваться невротическое расстройство.

Если из-за соприкосновения кожи с синтетической тканью возникла искусственная крапивница достаточно убрать причину появления волдырей, и они самостоятельно через пару дней пройдут.

Особенности диеты при крапивнице

Специалисты утверждают, что чаще всего крапивница возникает из-за влияния пищевых продуктов. Чтобы избавиться от заболевания важно соблюдать специальные правила питания. Гипоаллергенная диета при крапивнице помогает облегчить состояние больных, а также предупреждает появление новых высыпаний на коже или слизистых.

Что разрешается есть?

При аллергической крапивнице можно кушать такие продукты:

  1. Отварную нежирную говядину, курятину, крольчатину;
  2. Вегетарианский суп;
  3. Тушенные или отварные овощи;
  4. Разные кашки;
  5. Макаронные блюда;
  6. Блюда можно заправлять рафинированным растительным маслом – подсолнечным или оливковым.

Полезно есть обезжиренные кисломолочные продукты, зерновой или отрубной хлеб.

Готовьте блюда из капусты, кабачков, стручковой фасоли, картофеля. Запекайте жёлтые или зелёные яблоки. Утоляйте жажду зелёным чаем или компотом из сухофруктов. Из сладостей разрешается употреблять не сдобное или галетное печенье.

От чего следует отказаться?

Если крапивницу вызвал определённый вид продуктов, их следует обязательно исключить из меню. Если же не определён источник появления крапивницы, рекомендуется соблюдать ограничения в питании. Список продуктов, которые следует исключить со своего рациона:

  • Бульоны с мясом, рыбой или грибами;
  • Курицу, печень и субпродукты;
  • Жаренные, острые и копчёные блюда;
  • Маринады с соленьями, под запретом употребление квашеной капусты;
  • Запрещено есть горчицу, майонез, соусы, кетчуп;
  • Под запретом колбасные изделия, сосиски;
  • К отеку Квинке часто приводят морепродукты, рыба, икра. Поэтому их также следует исключить из меню;
  • Запрещено употреблять яйца, острые сыры, маргарин;
  • Из овощей под запретом помидор, перец, редиска, сельдерей, редька, грибы;
  • Мёд и орехи.

Не рекомендуется лакомиться цитрусовыми, абрикосами, виноградом, клубникой, малиной, чёрной смородиной. А также дыней, арбузом, ананасом, гранатом, киви и хурмой.

Под строгим запретом алкогольные и газированные напитки, кофе с шоколадом, сладости.

В ограниченном количестве можно есть курятину, баранину, сливочное масло. Творог, йогурт, морковку, свеклу, лук, чеснок, бананы. На основе цельного молока или сметаны можно готовить некоторые блюда.

Если крапивница возникла из-за холода или жары, важно сократить употребление соли.

Диета и острый вид заболевания

Питание при крапивнице острого типа заключается в употреблении крупяных каш, кисломолочных продуктов, неострого сыра, нежирного мяса, различной капусты, яблок, груш, жёлтой черешни, белой смородины, крыжовника.

В блюда разрешается добавлять сливочное или растительное масло. Можно есть маленькие ломтики зернового хлеба или хлебцев.

Диета №5 и хронический вид крапивницы

При хронической крапивнице часто страдает ЖКТ, желчный пузырь и печень. Из-за этого рекомендуется соблюдать лечебную диету №5.

При диете у взрослых или детей при хронической крапивнице можно есть:

  1. Нежирное говяжье или куриное мясо в отварном или запеченном виде;
  2. Нежирные виды рыбы, приготовленные на пару или отварные;
  3. Обезжиренный творог или нежирную сметану;
  4. 50 грамм в день сливочного масла;
  5. Кашку с вегетарианскими супами;
  6. Бобовые и овощи;
  7. Сладкие фрукты и ягоды.

Запрещено употреблять жирные сорта мяса и рыбы, грибные блюда, свежую сдобу, копчёности, консервы, острые блюда. Важно ограничить употребление сладостей, чёрного кофе, алкогольных напитков.

Действия при отеке Квинке

Если у пациента отек Квинке, ему следует срочно оказать помощь, чтобы спасти жизнь. Для удаления антигена из организма больному дают слабительное и обильно отпаивают различной жидкостью. Внутрь или в виде укола назначаются антигистаминные препараты. Какие именно средства, в конкретном случае определяет доктор.

По необходимости в условиях стационара больному с отеком Квинке ставят капельницы с лечебными препаратами. Для снятия тяжёлого приступа крапивницы применяется раствор адреналина или кортикостероидные гормоны.

Для обработки кожного покрова назначаются кортикостероидные мази. Также может применяться физиотерапия, тёплые ванны с лечебными травами, санаторно-курортное лечение.

Питание после болезни

Диета при крапивнице у детишек и взрослых должна соблюдаться столько сколько предпишет доктор. Важно знать, что бросать её резко нельзя, чтобы заболевание не вернулось. Меню после аллергической крапивницы нужно расширять постепенно. Оно должно состоять из диетических продуктов, а также зелёных, желтых, оранжевых фруктов и овощей. Через некоторое время можно добавить красные фрукты.

Аккуратно введите в рацион рыбу, свежевыжатый сок, компот, батон. На каждый новый продукт следует смотреть реакцию организма. Лечение крапивницы с помощью диеты будет успешным, если строго следовать диетическому меню и рекомендациям доктора.

Теперь вы знаете, что такое крапивница, почему она возникает, а также как нужно действовать при отеке Квинке. Лечение должен назначать только доктор – аллерголог или диетолог. Врач посоветует, что разрешается употреблять, а от чего лучше отказаться.

Похожие публикации

Хорошая реклама
WordPress: 10MB | MySQL:36 | 0,412sec