Правила соблюдения диеты при остеохондрозе

Для лечения опорно-двигательного аппарата вместе с традиционными методами терапии применяется и соблюдение диеты. Ежедневное меню больного должно быть рациональным и правильным. Важно готовить блюда из продуктов, содержащих много витаминов и минералов. Желательно употреблять белковую пищу. Исключите из рациона углеводы, соль и сахар. Любители сладкого сахар могут заменить мёдом или фруктозой. Давайте подробнее рассмотрим, что собой представляет диета при остеохондрозе. Какие её особенности, что можно употреблять, а что нет.dieta-pri-osteohondroze

Особенности диеты

Диета при остеохондрозе в области шейного или пояснично-крестцового отдела позвоночника рекомендует питаться дробно, пять – шесть раз в день. Порции должны быть маленькими.

Обязательно следует сократить употребление соли и углеводных продуктов. Откажитесь от острых, жаренных, маринованных, копчёных блюд.

Большое значение при остеохондрозе имеет и то, каким образом приготовлена пища. Рекомендуется мясо с рыбой готовить на пару или отваривать. Также их можно завернуть в фольгу и запечь в духовке. Из овощей можно делать паровые или тушеные блюда.

При остеохондрозе шейного отделения важно строго соблюдать правила диеты. Важно взять себе за правило питаться правильно и сбалансировано всегда, а не только когда обостряется болезнь. Благодаря здоровому, сбалансированному питанию можно ликвидировать причины риска появления остеохондроза.

Принципы диеты

Диета при остеохондрозе в области шейного или поясничного отдела позвоночника подчиняется таким принципам:

  1. Старайтесь меньше есть соли. Ограничьте употребление солёностей, копчёностей, острых блюд. При лишнем весе важно исключить из питания булочки, хлеб, выпечку. Из хлебобулочных изделий разрешено в маленьких дозах есть хлеб грубого помола, а также галетное сухое печенье;
  2. На протяжении дня важно пить достаточное количество воды. Важно, чтобы в организм в течение суток поступало не меньше двух литров жидкости. Под строгим запретом распитие газированных напитков и кофе. Если организм не будет получать в нужном количестве жидкости, могут начать развиваться негативные изменения в области хрящевых тканей позвоночника;
  3. В рационе при остеохондрозе третью часть употребляемых веществ должны составлять белки. Готовьте мясные, рыбные, полочные блюда. Растительными белками обогащены бобы, орешки и баклажаны;
  4. Каждый день ешьте свежие овощи и фрукты. Овощные салаты заправляйте маслом из оливок или подсолнуха, разбавленным лимонным соком;
  5. Диета при остеохондрозе в области шейного или поясничного отдела рекомендует употреблять продукты, которые обогащены веществами, которые помогают восстанавливаться хрящам. В таком случае нужно есть рыбу и холодец. В них присутствует коллаген, который положительно влияет на соединительную ткань. Людям, страдающим от остеохондроза позвоночника нужно кушать желе;
  6. Для укрепления костей и хрящей необходим кальций. Чтобы насытить организм полезным минералом рекомендуется употреблять молочные продукты, сыры, миндаль, листья салата и бобовые. Чтобы кальций хорошо усваивался важно принимать витамин D. Для восполнения его запасов ешьте морскую рыбу, яйца, из сливочного масла делайте бутерброды, добавляйте его в каши.

Соблюдая принципы диеты, можно вылечиться от остеохондроза очень быстро. К тому же такое питание запускает процесс похудения.

Советы диетолога

Важно всегда поддерживать кости, костные ткани и хрящи нужными минеральными веществами и витаминами.

Диетологи советуют людям, страдающим от остеохондроза поясничного отдела позвоночника употреблять продукты, обогащённые кальцием, витаминами группы В, магнием, фосфором, витамином С и другими полезными веществами.

Специалисты советуют продукты, в состав которых входит витамин С употреблять в сыром виде. Так как термальная обработка фруктов, овощей и ягод приводит к тому, что витамин С разрушается и приносит организму уже меньше пользы.

Рисовая диета

https://www.youtube.com/watch?v=i-pmhn2ZqnI

Самой популярной диетой при остеохондрозе в области шейного и поясничного отдела позвоночника считается рисовая диета. Питание является строгим, но способствует улучшению состояния здоровья больного. Благодаря рису из организма выведется лишняя соль, пропадёт лишний вес. Длительность соблюдения диеты на рисе составляет 42 дня.

Диета при остеохондрозе на рисе состоит из таких этапов:

  1. Возьмите шесть пол-литровых баночек. Пронумеруйте их. В каждую ёмкость поместите по две ложки сырого риса. Залейте его водой и накройте каждую баночку салфетками из марли;
  2. Через 24 часа слейте воду из банки под номером один. Рис залейте кипятком и проварите на протяжении семи минут. Запрещено в кашу добавлять соль, сахар, масло или другие добавки. Готовым рисом позавтракайте. Затем воздержитесь от еды и питья на протяжении четырёх часов;
  3. Когда первая порция каши будет съедена, в пустую банку, снова поместите рис с водой и поставьте её за баночкой под номером шесть;
  4. На следующий день нужно есть рис со второй баночки, на третий день с третьей. В каждую пустую тару, обязательно помещайте рис с водой;
  5. Таким образом, по цепочке ешьте отварной рис, предварительно замоченный в воде.

Так как частое употребление рисовой каши может плохо повлиять на почки, параллельно рекомендуется пить чай с листочками брусники. Если вы не хотите продолжать рисовую диету, можете её завершить в любой день.

Похудение на рисовой диете при остеохондрозе шейного или поясничного отдела происходит за счёт того, что крупинки риса выводят из организма вредные вещества и лишнюю жидкость. Важно перед началом её соблюдения проконсультироваться с доктором.

Примерное меню диеты

Желательно, чтобы меню на каждый день для каждого пациента в индивидуальном порядке составлял диетолог. Ниже приведём пример меню на один день при остеохондрозе шейного и поясничного отдела позвоночника.

Питание одного дня при остеохондрозе шеи

Меню на один день при шейном остеохондрозе может быть таким:

  1. Позавтракайте творогом и яблоками. Запейте чаем;
  2. На второй завтрак съешьте одну запеченную грушу;
  3. На обед приготовьте вегетарианский борщ, отварите мясо индейки и сделайте салат из овощей;
  4. На полдник выпейте стакан фруктового морса со слоёным печеньем;
  5. На ужин приготовьте рыбу в духовке и овощи.

Питание должно быть лёгким, сбалансированным, укрепляющим костную и хрящевую систему.

Питание одного дня при остеохондрозе в области поясницы

Меню на один день при остеохондрозе поясничного отделения может быть таким:

  1. Позавтракайте запеканкой из творога и чаем;
  2. На второй завтрак порадуйте себя зелёными яблоками;
  3. На обед приготовьте овощной суп, салат из морепродуктов, ломтик отрубного хлеба;
  4. На полдник можно съесть горсть ягод или фрукты;
  5. На ужин приготовьте котлеты на пару и овощной салат.

Рацион при поясничном остеохондрозе должен быть наименее калорийным, чтобы запустить похудение и помочь человеку сбросить лишние килограммы для снятия нагрузки на поясницу.

Теперь вы знаете, что собой представляет диета при остеохондрозе. Важно грамотно подобрать режим питания в конкретном случае. Диета должна состоять из низкокалорийных и одновременно сбалансированных продуктов. Вместе со сменой режима питания важно соблюдать все правила медикаментозного лечения, который назначит доктор. Гуляйте на свежем воздухе, ходите на массаж и мануальные процедуры. Также важно выполнять специальную гимнастику для разгрузки позвоночника.

Похожие публикации

Хорошая реклама
WordPress: 10.06MB | MySQL:36 | 0,283sec