Особенности соблюдения калиевой диеты

Калиевая диета представляет собой питание, при котором нужно есть продукты обогащённые калием. Диету с продуктами, богатыми калием рекомендуется соблюдать при заболеваниях сердца и сосудистой системы, при гипертонии, атеросклерозе, недостаточном кровообращении, а также заболеваниях почек и печени. Давайте подробнее рассмотрим, в чём суть такой диеты, как она влияет на сердце.

kalievaya-dieta

Особенности калиевой диеты

Приём мочегонных препаратов, диарея, рвота, злоупотребление однотипными диетами, а также распитие алкоголя приводят к дефициту калия в организме человека. Из-за этого нарушается работа сердечно-сосудистой системы, слабнут мышцы, появляются неврологические синдромы.
Калиевая диета налаживает работу всех внутренних органов, способствует повышению иммунитета, укреплению суставов и мышц.
Калиевую диету противопоказано соблюдать при эндокринных заболеваниях и переизбытке солей.
При соблюдении диетического рациона рекомендуется лакомиться такими продуктами:

  1. Цикорием;
  2. Картофелем, морковью, капустой, горохом, чечевицей, фасолью;
  3. Грецкими и другими орехами, сушеным виноградом, сушеными сливами, курагой;
  4. Кисломолочными продуктами;
  5. Грушами, арбузами, яблоками, персиками, абрикосами;
  6. Овсянкой, манкой;
  7. Куриными яйцами;
  8. Отваром шиповника;
  9. Рыбой и мясом.

Очень популярной считают диету, при соблюдении которой нужно есть сухофрукты: курагу, изюм и чернослив. Такие продукты положительно влияют на мозг, сердце, повышают защитные силы организма. Сухофрукты можно есть в сыром виде, а также варить из них различные вкусные и полезные напитки.

Благодаря калиевой диете можно похудеть, при условии строгого её соблюдения.
Запомните! Злоупотреблять питанием с большим количеством калия нельзя, так как оно может остановить работу сердечной мышцы и вызвать язву кишечника.

Питание, богатое калием для детей

Если у ребенка обнаруживаются шумы в сердце и другие кардиологические симптомы, доктор советует родителям включить в его питание больше продуктов обогащенных калием. Важно из детского рациона убрать все виды фастфудов.

Нужно давать ребенку такие продукты:

  • Курагу, чернослив, сушеный виноград;
  • Морскую капусту;
  • Печёный картофель;
  • Из фруктов необходимо лакомиться бананами, яблоками и авокадо;
  • Гречневую крупу;
  • Фасоль, орешки;
  • Рыбу и печень;
  • Натуральный мёд.

Калий можно встретить в молочных продуктах, поэтому их также важно включить в детское меню. Давайте ребенку творог и молоко.

Готовьте блюда для сына или дочки из постного мяса или рыбы. Полезными также считаются геркулесовая, манная и пшенная каша с добавлением масла. На обед можно порадовать малыша свекольником с перловой или пшенной крупой.

Меню калиевой диеты для детей на один день может быть таким:

  1. Печеный картофель, чай с молоком;
  2. Капустный сок (100 миллилитров);
  3. Рисовый суп на овощном бульоне, картофельное пюре, нежирное отварное или запеченное мясо;
  4. Отвар шиповника;
  5. Фруктовый плов, отвар шиповника.

Необходимо ребенку через пару часов дать ещё компот из сухофруктов и пару отрубных хлебцев.

Соблюдение диеты для хорошей работы сердца

Калий для работы сердца играет большую роль. При его нехватке начинают развиваться сердечные заболевания. Взрослому необходимо в сутки употреблять 1,2 – 2 грамма калия.

Калиевая диета для сердца позволяет составить полезное меню из продуктов, обогащенных ценным микроэлементом.

Рацион номер один.

Позавтракайте:печеным картофелем в мундире, чаем с молоком.
Перекусите:гречневой кашей, отваром шиповника или компотом.
Пообедайте:картофельным супом, отварным филе курицы, салатом из овощей и бананом.
Пополдничайте:курагой и отваром шиповника.
Поужинайте:картофельным пюре с овощным салатом, соком из морковки и яблока или просто моркови.
На второй ужин:выпейте кефир или отвар шиповника.

Рацион номер два.

Позавтракайте:картофельным пюре или печёной картошкой, чаем с молоком.
Перекусите:цитрусовым соком и гречневой кашей.
Пообедайте:овощным супом, отварным филе курицы, пюре из кабачков или морковки, большим яблоком.
Пополдничайте:бананом и настоем шиповника.
Поужинайте:рисовой кашей с сухофруктами, настоем шиповника.
Перед сном:выпейте кефир.

Рацион номер три

Позавтракайте:гречневой или овсяной кашей с сухофруктами, зелёным чаем.
Перекусите:картофельным пюре, компотом из сухофруктов.
Пообедайте:густым супом из овощей, тушеной тыквой и отварной курочкой, компотом.
Пополдничайте:печеными яблоками.
Поужинайте:отварным рыбным филе, картофельным пюре, зеленым чаем.
Перед сном:выпейте кефир.

Рацион номер четыре.

Позавтракайте:салатом из овощей, молочной кашей из гречневой крупы, чаем с молоком.
Перекусите:сухофруктами, соком из морковки.
Пообедайте:супом из овощей, отварным мясом, кашей из рисовой крупы, компотом.
Пополдничайте:печеными яблочками.
Поужинайте:котлетами из картофеля, чаем с молоком.
Второй ужин:выпейте стакан фруктового сока.

Каким образом придерживаться диетического питания?

  • Первый рацион нужно соблюдать в течение двух дней, затем приступайте ко второму рациону, через два дня – к третьему, и ещё рез два дня – к четвертому и так далее.
  • Если ваша цель дополнительно сбросить лишний вес, четвертый рацион нужно соблюдать в течение одного дня.
  • Описанные рационы нужно соблюдать в течение 10 дней.
  • Важно в блюда не добавлять соль и масло. Картошку можно подсолить йодированной солью уже отваренную или запеченную. В день допускается съедать не более пяти грамм соли.
  • Начиная со второго рациона можно добавить в меню пшеничный хлеб. Сначала по 50 грамм в день, затем по 100 грамм и по 200 грамм в сутки. При соблюдении четвертого меню можно добавлять в напитки или блюда сахар в количестве 30 грамм в сутки.
  • Если диету начали соблюдать по рекомендации врача, имея проблемы с сердцем, важно строго её придерживаться.
  • Если же питание с калиевыми продуктами соблюдается с целью похудения важно дополнительно заниматься физкультурой.
  • Как видите, калиевая диета является полезной и безопасной для сердечной деятельности и работы всего организма в целом. Прежде чем начинать соблюдать диету рекомендуется проконсультироваться с доктором.

Когда можно повторить калиевую диету?

Длительность соблюдения диеты, в состав которой входят продукты обогащенные калием, зависит от рекомендаций доктора. Некоторым пациентам специалист рекомендует соблюдать диетическое питание два раза в год, а некоторым чаще.

Кратко о магниевой диете

Магниевая диета понижает холестерин в крови, увеличивает диурез, понижает давление. Её часто чередуют с калиевым питанием.
Необходимо есть белую фасоль, желтый горох, кукурузу, овсянку и гречку, а также инжир, изюм, орехи, пшеничные отруби. Важно пить отвары и компоты из шиповника.

Теперь вы знаете, в чем суть калиевой диеты, какие продукты необходимо есть, каким может быть меню, а также когда нужно соблюдать калиевый рацион. Перед началом соблюдения диеты нужно проконсультироваться с доктором.

Похожие публикации

Хорошая реклама
WordPress: 10.07MB | MySQL:36 | 0,374sec